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江城县市场监管局对高考前学校食堂进行安全检查

发布日期:2019-06-06    来源:     编辑:江城县市场监督管理局     阅读次数:

高考前夕,为确保辖区考生的饮食安全,6月6日,江城县市场监管局对县一中考点进行了食品安全专项检查。



检查组一行对食堂厨房布局、卫生设施、校食堂从业人员健康合格证明和卫生知识培训合格证明等情况进行了检查,对高考期间的菜单进行严格审查。高考期间用餐所用蔬菜、肉类制品等食材将实行定点采购,由学校食堂提供原料生产、经营单位(基地)的资质证书、卫生状况、农药(饲料)使用、检测检疫等情况证明。



下一步,江城县市场监管局将全力做好高考期间的餐饮保障工作,落实专人巡查制,为考生的饮食安全保驾护航。(韦沿竹、谢诗仪/文 杨飞飞/图)